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懒人版糖醋排骨
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yisenai  原创于:2017-09-05

老北京酸梅汤具有清热解暑的作用,所以是夏季祛暑必备饮品,现在北京同仁堂药店有配置好的汤底非常方便,买上几包在家说法可以轻松都的喝,早上在家用养生壶煮至一壶,凉后入冰箱冷藏,晚上下班回来喝上一杯冰凉的酸梅汤好舒服呢。

写字楼空调开的特别凉,我怕冷,穿上外套了。那还整天流鼻涕呢,我每天上班后也会煮上一壶老北京酸梅汤,和同事们一起趁热喝,去除一些体内的寒气。自己在家制作的酸梅汤味道醇厚,甘甜,货真价值,不知道能甩掉外卖瓶装的几条街。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

酸梅汤料包 半包    

辅料

冰糖 适量    

老北京酸梅汤的做法步骤(图解)

1准备好所用食材,可以提前同仁堂购买。
老北京酸梅汤的做法第1步
2 将酸梅汤料冲洗干净放入养生壶中。
老北京酸梅汤的做法第2步
3 加入清水至水位线。
老北京酸梅汤的做法第3步
4 盖好壶盖。
老北京酸梅汤的做法第4步
5 将壶放入底座上,接通电源,设置滋补汤程序。看着壶中的清水,渐渐变色,食材在壶中翻腾,好漂亮。
老北京酸梅汤的做法第5步
6 时间到,养生壶发出提醒声。滤出酸梅汤汤料,即可。
老北京酸梅汤的做法第6步

小贴士:

酸梅汤冰镇一下 味道更好。

分类:家常菜
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